L'histoire des femmes & des hommes qui cultivent le bon goût.

Un bon repas commence toujours par de bons produits. Derrière chaque morceau de viande, chaque légume de saison et chaque ingrédient de notre carte, il y a des femmes et des hommes passionnés. Dans cette rubrique, on part à la rencontre de nos partenaires : des éleveurs, des maraîchers et des artisans qui partagent notre amour du goût et du savoir-faire. C’est eux qui font la qualité de nos assiettes et on est fiers de vous les présenter.

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous croyons en une cuisine qui a du sens, sans prise de tête. C'est le résultat de notre passion pour les bonnes choses et les moments partagés.

Des bons produits, pas de chichis.

On cuisine local, de saison et on respecte le produit. Pas de triche, pas de surgelé, que des produits frais.

Le feu, c'est notre truc.

Chaque cuisson au brasero est unique. On écoute le bois, on s'adapte et on sublime nos ingrédients.

Chez Les Roublards, on ne vous sert pas juste un repas. On vous offre une ambiance, un instant à part, simple et sincère.

On vous fait vivre un moment.

Vendée & Pays de la Loire

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Avec Les Roublards

prestations traiteur & location de brasero

NOTRE CONCEPT

Un repas d’exception et une prestation en live !

Produits d’exception, shows culinaires au brasero et invités conquis.

traiteur & show culinaire

Le goût authentique de la cuisson au feu de bois.

LOCATION DE BRASERO

Chaleur et convivialité pour vos événements.